Cafe Michel - контактная информация
Кафе Michel расположено в старом районе Москвы, недалеко от Московского зоопарка. На фасаде здания можно заметить лицо, скрытое под бронзовой маской. У гостей кафе сложилось поверье – если потереть нос этой маски, то в дом придет финансовое благополучие. Интерьер выдержан в старофранцузском стиле, большую часть предметов декора привезли из Франции, многие из них - антикварные. Благодаря таким вещам с историей в кафе витает дух старого Парижа. Особая гордость заведения – старинная французская поваренная книга Cuisine classique («Классические рецепты»), изданная в 1876 году. Автор – французский повар Урбан Дюбуа, чьи рецепты стали классикой кулинарного искусства конца XIX века. Небольшое, но емкое меню разработали французский бренд-шеф Жером Кустийас и его российский коллега шеф-повар Алексей Желнов. Гостям предлагаются изысканные блюда средиземноморской кухни, сервированные с французским изяществом. Шеф рекомендует попробовать «Филе Дорадо по- провансальски», «Средиземноморский квадрат» и фирменный салат «Мишель». А котлетки из лосося обладают не только выдающимися вкусовыми достоинствами, но и целебными свойствами – как уверяют повара. На десерт с собой стоит заказать традиционное французское лакомство – Макарон, они здесь великолепные. Каждые две недели Алексей балует своих гостей авторскими блюдами, предлагая то фуа гра с лепестками роз, то киш из баклажан, то буйабес. Кроме того, в кафе Michel регулярно появляются сезонные предложения и проходят гастрономические праздники - например, Фестиваль каштанов, Праздник яблок и Неделя Божоле. Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная авторская, европейская, средиземноморская или французская кухня, то вас ждет «Cafe Michel». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «Cafe Michel» на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.
Как добраться:
Время работы:
Вам нравится?
-
Forte&Пьяно
Ресторан -
Harat's Pub
Бар -
Garda
Ресторан
Отзывы о ресторане «Кафе Мишель» (5)